ウェディングケーキ完全マニュアル

素敵なウェディングケーキを用意したい方のために

一生の内でも非常に大切な瞬間である結婚式。そのなかでもウェディングケーキは非常に重要なものであるといえます。当サイトでは、そんなウェディングケーキについての基本的な知識について、わかりやすく解説していきます。ぜひご覧になってみてください。

ウェディングケーキの起源
人生のなかでも非常に重要な瞬間である結婚式を彩るウェディングケーキですが、その起源はいったいどのようなものになるのでしょうか。ウェディングケーキの起源にはいくつかの説があり、その起源は確実ではないのですが、一般的には古代ギリシア時代において、その後の繁栄を祈願し、花嫁の頭上にビスケットをまいたことが起源ではないかといわれています。
現在のウェディングケーキの由来
結婚式の際のウェディングケーキの由来を考えた時に、過去をたどって最も現在のウエディングケーキの形態に近しいといえるのは、イギリスにおいて18世紀において執り行われた、イギリス女王のビクトリア女王ご成婚のときにそのウェディングケーキとして登場した、3段重ねになっているシュガーケーキであるといわれています。
西洋におけるウェディングケーキの由来
ウェディングケーキの由来として挙げられるもののうち、ユニークな説であるのが、西洋における言い伝えからの由来であるといえます。西洋においては、悪魔は甘いものが苦手であるという言い伝えがあり、これから結婚生活を送っていく二人に対し、その門出に悪魔が近寄らないようにとの意味がこめられているといった説もあるようです。

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